Resep Daging Sapi Cah Pedas
Resep Daging Sapi Cah Pedas dan gurih termasuk resep makanan yang banyak dicari. Cah daging sapi diolah dengan cara yang mudah, praktis dan cepat untuk disajikan bersama keluarga.
Resep daging sapi memang selalu menjadi daya tarik tersendiri untuk seluruh bunda di Indonesia. Hal ini dikarenakan Daging Sapi memiliki kekayaan rasa yang dapat menambah selera makan seluruh keluarga di nusantara. Tak hanya itu saja, daging sapi selain memiliki rasa yang gurih juga sangat mudah diolah ke dalam bentuk masakan apapun. Bahkan Daging yang satu ini memiliki kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh. Daging sapi termasuk makanan yang kaya akan kandungan zat besi, yang bisa meningkatkan metabolisme tubuh dan juga dapat menjaga daya tahan tubuh terhadap penyakit.
Selain kaya akan zat besi, daging sapi termasuk makanan yang mengandung protein tinggi. Protein dapat membantu tubuh pada pembentukan sel-sel dan jaringan baru pada otot tubuh. Kandungan selenium pada daging sapi juga bermanfaat dalam pembentukan antioksidan serta menjaga daya imun pada anak. Selain itu, kandungan seng pada daging sapi berfungsi menjaga kekebalan tubuh manusia. Vitamin B kompleksnya ini juga bisa meningkatkan daya ingat serta konsentrasi pada anak-anak. Untuk itu, tak ada salahnya jika kita mencoba beberapa resep daging sapi yang diolah dalam bentuk masakan apapun seperti Resep Rolade Daging Sapi dan Daging Sapi Lada Hitam
Daging Sapi yang segar dan baik juga memiliki kandungan omega 3 yang membantu kinerja jantung, juga membantu kinerja hari dan sistem saraf pusat pada tubuh. Namun, tentunya kita harus pandai-pandai dalam memilih daging sapi segar. Karena seperti kita ketahui, saat ini ada banyak sekali daging sapi yang dioplos dengan daging celeng atau daging sapi berkualitas buruk yang dijual di pasaran. Untuk itu, jika Anda tak ingin mengalami dampaknya sebaiknya harus pintar memilih daging sapi yang dijual di pasaran. Dengan begitu, Anda bisa menyajikan resep daging sapi yang sehat dan bergizi untuk keluarga.
Sebenarnya, ada banyak Resep Daging Sapi yang kian bermunculan di internet dengan pengolahan yang bervariasi. Namun, rata-rata olahan daging sapi atau cara memasaknya sendiri membutuhkan waktu yang tidak sebentar. Bagi bunda yang memang memiliki kesibukan lainnya di luar mengurus keluarga, tentu merasa kerepotan jika harus memasak daging sapi yang diolah dengan cara yang rumit. Maka dari itu, kita akan membahas masakan daging sapi yang simpel dan praktis, sehingga bisa dihidangkan dalam waktu singkat.
Adapun resep daging sapi yang kami bagikan di sini adalah cah sapi pedas enak. Bagi pencinta masakan pedas yang membutuhkan sedikit waktu untuk membuat olahan daging sapi, maka cah daging sapi bisa dijadikan pilihan menu masakan yang tepat untuk keluarga tercinta. Adapun bahan-bahan dan cara membuat tumis atau cah daging sapi pedas ini adalah sebagai berikut!
Bahan dan bumbu yang digunakan:
- 3 sdm minyak untuk tumisan
- 300 gram daging sapi has luar, lalu iris tipis
- ¼ butir bawang bombay, lalu iris panjang
- ½ sdt gula pasir
- 250 cc air
- ¼ sdt merica bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 3 siung bawang merah, lalu iris halus
- 4 buah cabai merah berukuran besar, lalu iris serong
- 4 siung bawang putih, lalu cincang halus
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt garam
Cara membuat cah daging sapi pedas gurih:
- Pertama-tama, panaskan minyak dalam wajan kemudian masukan bawang bombay, bawang putih dan bawang merah dan tumis sampai harum.
- Setelah itu, tambahkan daging sapi, kemudian aduk dengan bumbu tumisan dan masak sampai berubah warna dan empuk.
- Kemudian masukkan cabai merah, aduk kembali hingga layu. Tambahkan lagi dengan gula pasir, garam, merica bubuk dan saus tiram. Aduk lagi secara merata.
- Langkah berikutnya tuang air lalu masak cah daging sapi sampai benar-benar empuk dan juga matang.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.
Resep Lainnya : Resep Karedok Kacang Panjang Khas Sunda Enak
Demikianlah resep daging sapi berbentuk cah daging sapi pedas gurih yang sangat melezatkan!
